Produktparametrar
Produktstruktur
Rödvinsjäsningstank är en vertikal rund tankkropp och den övre delen är ett standardkoniskt huvud. Den övre delen av den inre tankkroppen är utrustad med en fräsplåtmantel, som kan anslutas till ett kylmedium för cirkulation av kylning. Den nedre delen av den inre tankkroppen är utrustad med ett filter som ger en bättre filtreringseffekt av färdiga produkter. Det koniska huvudet med en lutning på 60 ° i den nedre delen gör att spriten rör sig med en stark konvektion i tanken, förkortar fermenteringstiden och det bidrar till utsläpp av jäst och föroreningar i tanken. En integrerad blandnings- och slaggningsanordning är placerad i botten av tankkroppen för att säkerställa kontinuerlig blandning i jäsningsprocessen och snabbt släppa ut slagg.
Valfri konfiguration
Termometer (digital display eller urtyp), sanitetshål, inlopps- och utloppshål, steril provtagningsventil, dräneringsventil, nivåmätare och automatiskt styrsystem för vätskenivå (bärande modul, kontaktfri ultraljud, statisk trycköverföringsanordning) andra tillbehör kan utrustas enligt kundens krav.
Typisk applikation
Lämplig för jäsning av rött vin.
Produktfunktioner
● Kapacitet finns i storleken 10m³ / 19m³ / 25m³, och kan också anpassas i andra storlekar enligt begäran.
● Manteln är fylld med kylt vatten eller köldmedievatten, och manteln är gjord av kvarnplåt och täckt med ett isoleringsskikt av polyuretan (kallisolering).
● Med snabbchuckgränssnitt är innerhuset tillverkat av SUS304 eller SUS316L rostfritt stål, innerytan är spegelpolerad Ra≤0.28μm .2 0.6μm. Ytterytan kan poleras, borstas, sandblästras eller andra enligt kundens krav.
